隨(sui)著國家對農業重視程度(du)的(de)(de)(de)加大,小型面(mian)(mian)粉機械設備(bei)的(de)(de)(de)扶(fu)持力度(du)更是受(shou)到人們的(de)(de)(de)關注,而面(mian)(mian)粉機械中的(de)(de)(de)碾(nian)麥機是很重要的(de)(de)(de)設備(bei),它是一種小麥表面(mian)(mian)清理設備(bei),不僅(jin)可以將小麥表面(mian)(mian)粘(zhan)附的(de)(de)(de)雜(za)質去(qu)除,還可以碾(nian)去(qu)部分(fen)小麥皮層,對提高研磨小麥的(de)(de)(de)純度(du)有好(hao)處。
面粉(fen)機(ji)械中的碾(nian)麥(mai)機(ji)工作原理(li)是什么?
一起看看碾麥(mai)(mai)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)工作(zuo)原(yuan)理(li)(li):小麥(mai)(mai)由著(zhu)水(shui)機(ji)(ji)進(jin)(jin)料口進(jin)(jin)入(ru)(ru),經(jing)噴霧著(zhu)水(shui)后(hou),由絞龍旋(xuan)轉推(tui)動麥(mai)(mai)粒翻(fan)轉前(qian)進(jin)(jin),進(jin)(jin)行著(zhu)水(shui)潤麥(mai)(mai)作(zuo)業,而后(hou)由碾麥(mai)(mai)脫(tuo)皮(pi)機(ji)(ji)進(jin)(jin)料斗進(jin)(jin)入(ru)(ru)頭(tou)(tou)碾室(shi),被(bei)絞龍送到砂(sha)(sha)輥(gun)和篩片之間,并沿砂(sha)(sha)輥(gun)表(biao)面螺旋(xuan)槽(cao)前(qian)進(jin)(jin),經(jing)受金剛砂(sha)(sha)粒的(de)(de)(de)磨削及小麥(mai)(mai)自碾、互碾的(de)(de)(de)摩(mo)擦,完成(cheng)頭(tou)(tou)碾濕態(tai)(tai)脫(tuo)皮(pi),然后(hou)進(jin)(jin)入(ru)(ru)二碾室(shi),以相同(tong)的(de)(de)(de)工作(zuo)原(yuan)理(li)(li)進(jin)(jin)行濕態(tai)(tai)脫(tuo)皮(pi)。后(hou)進(jin)(jin)入(ru)(ru)刷麥(mai)(mai)室(shi)進(jin)(jin)行外(wai)表(biao)刷光(guang),形成(cheng)潔凈光(guang)滑的(de)(de)(de)麥(mai)(mai)粒。
那碾麥機的(de)清(qing)(qing)理(li)工藝是什么呢(ni)?原糧小麥經(jing)除(chu)雜后進入面(mian)粉機械碾麥機,在進行表面(mian)清(qing)(qing)理(li)的(de)同時,還可除(chu)去4.5-6%的(de)小麥(mai)麩皮。因(yin)碾(nian)麥(mai)過(guo)程中(zhong)已將表皮撕裂,小麥(mai)進入粉路后(hou),麩皮易(yi)碎,因(yin)此(ci)目前碾(nian)麥(mai)工藝(yi)在(zai)生產較(jiao)高(gao)等(deng)級面粉的(de)工藝(yi)中(zhong)應用較(jiao)少。與打麥(mai)機比較(jiao),碾(nian)麥(mai)機的(de)動耗較(jiao)高(gao),操作(zuo)也比較(jiao)復雜(za)。由于(yu)碾(nian)去了部分(fen)表皮,使水分(fen)調(diao)節時(shi)(shi)間縮短至2-4小時(shi)(shi),但麥(mai)路的(de)部分(fen)胚(pei)乳已外露,著水后(hou)在(zai)潤麥(mai)倉(cang)(cang)中(zhong)容易(yi)板結,因(yin)此(ci)采用該工藝(yi)時(shi)(shi),小麥(mai)著水后(hou)在(zai)潤麥(mai)倉(cang)(cang)不能久(jiu)留。一(yi)般應采用動態潤麥(mai)的(de)方(fang)法(fa)。
通過(guo)以上對(dui)面粉機(ji)械中的碾麥機(ji)工作原(yuan)理的介紹(shao),你是否都了解了呢(ni)?如果(guo)你還有其它相(xiang)關(guan)問題歡(huan)迎進入公(gong)司網站(zhan),更多面粉機(ji)相(xiang)關(guan)知識盡在漢中伯特機(ji)械網,聯系方(fang)式(shi): 李總。